Hautised

Kuramaa hautis

15-30 min.

Kuramaa hautis

Valmistamine

Lõigake liha ribadeks ning praadige koos peki ja sibulatega. Lõpuks lisage tükeldatud hapukurgid, pruunistatud jahu, purustatud Maggi seenepuljongi kuubik, sool ja pipar, Maggi maitseained, hapukoor ning hautage veidi aega. Lisandiks sobib keedetud kartul.

Koostis

Hapukoor (30 g)
Kartulid (200 g)
Hapukurk (50 g)
Nisujahu (5 g)
Pekk (25 g)
Pipar (3 g)
Sealiha (170 g)
Sibulad (30 g)
Sool (3 g)
Või (5 g)