Kanatoidud

Kanamedaljonid koore-juustu kastmega

15-30 min.

Kanamedaljonid koore-juustu kastmega

Valmistamine

Segage ’’MAGGI IDEA…’’ vee ja koorega vastavalt pakendil olevale juhendile, kuumutage keemiseni, samal ajal pidevalt segades ja lisage juustutükikesed. Lõigake kanafilee 8 viiluks, vasardage õhemateks ümmargusteks tükkideks ning maitsestage soola ja pipraga. Praadige õlis ja lisage ’’MAGGI IDEA…’’ segu. Hautage madalal kuumusel 5 minutit. Lisage murulauk ja purustatud küüslauk. Serveerige riisiga.

Koostis

1  MAGGI IDEA... Kanalihale koore-ürdikastmes
200 ml koort (12%)
100 g sulatatud juustu
2 suurt kana rinnafileed
3 sl õli
3 sl hakitud murulauku
1 küüslaugu küüs
Soola, pipart