Kartulitoidud

Kartulisupp kõrvitsaga

30-45 min.

Kartulisupp kõrvitsaga

Valmistamine

Pange keevasse puljongisse suurteks tükkideks lõigatud kartulid ja keetke 10 minutit. Seejärel lisage kõrvitsatükid, praetud juurvili (sibul, porgand ning petersell). Keetke veel 5 minutit, maitsestage pipra ja soolaga. Serveerimisel lisage hapukoor ning hakitud maitseroheline.

Koostis

1 tk  Maggi kanapuljong (60g)
Hapukoor (15 g)
Kartulid (200 g)
Kõrvits (75 g)
Petersell (10 g)
Porgandid (25 g)
Rasv (15 g)
Sibulad (20 g)
Sool (3 g)
Tomatid (50 g)