Valmistamine
Ostunimekiri
(4
portsjonit)600 g
kooritud kartuleid 250 g
hakkliha 1 suur sibul 100 ml
12% hapukoort 50 g
juustu |   Koorige sibul, lõigake pooleks ja tükeldege. Praadige õlis koos hakklihaga ning maitsestage soola ja pipraga. Lõigake kartulid umbes 3-4 mm suurusteks õhukesteks viiludeks. Määrige ahjuvorm õliga. Asetage vormi põhja kartulikiht, sellele hakkliha-sibulakiht ning veel kord samamoodi. |
  Segage paki sisu 200 ml külma vee ja 100 ml 12% hapukoorega. Valage saadud segu ahjuvormi kartulite ja liha peale. Puistake peale 50 g riivitud juustu. |   Asetage vorm kuuma ahju ning küpsetage 180°C juures 50 minutit. |
|
|
| |
|
| Toitumisalane teave | 100 g | Portsjonis | % GDA* portsjonis | | valmistoidus | | energiaväärtus | 564 kJ / 135 kcal | 1659 kJ / 397 kcal | 20% | | valke | 6,8 g | 19,9 g | 40% | süsivesikud
millest suhkruid | 30,9 g
1,6 g | 47,9 g
2,5 g | 18%
3% | rasvu
millest küllastunud rasvhappeid | 7,6 g
4,1 g | 11,9 g
6,4 g | 17 %
32% | | kiudaineid | 1,2 g | 3,4 g | 14% | | naatriumi | 0,55 g | 0,85 g | 35% |
|
| |
|
|
*Soovitatav päevane kogus täiskasvanule. Näitab üksnes soovituslikke koguseid. Individuaalsed kogused sõltuvad vanusest, soost, kehakaalust ning eluviisist.